FSSAI દ્વારા ઉત્તર-પૂર્વના મિથુનને 'ખાદ્ય પ્રાણી ટેગ' આપવામાં આવ્યો.

  • ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) દ્વારા મિથુનને 'ફૂડ એનિમલ' તરીકે માન્યતા આપવામાં આવી અને તેના વ્યાપારી ઉપયોગ માટે મંજૂરી આપવામાં આવી.  
  • આ નિર્ણય બાદ આ પ્રદેશના નોંધપાત્ર આર્થિક અને સાંસ્કૃતિક વિકાસ માટે મિથુનના માંસને વાણિજ્યિક ઉત્પાદન તરીકે પ્રમોટ કરવાના પ્રયાસો કરવામાં આવશે.
  • મિથુન ઉત્તર-પૂર્વ ભારતમાં જોવા મળતી એક મનમોહક અને સાંસ્કૃતિક રીતે મહત્વપૂર્ણ બોવાઇન પ્રજાતિ છે.  
  • ભારતના ઉત્તરપૂર્વીય રાજ્યોમાં મિથુન ઊંડું સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક મહત્વ ધરાવે છે અને તેને અરુણાચલ પ્રદેશ અને નાગાલેન્ડનું રાજ્ય પ્રાણી ગણવામાં આવે છે.  
  • મિથુન પરંપરાગત રીતે અર્ધ-પાલક છે અને ફ્રી-રેન્જ ફોરેસ્ટ ઇકોસિસ્ટમમાં જોવા મળે છે.
  • FSSAI દ્વારા મિથુનને 'ફૂડ એનિમલ' તરીકેની માન્યતથી ખેડૂતો અને આદિવાસી સમુદાયો માટે મિથુન માંસના વેચાણ અને પ્રક્રિયામાંથી આર્થિક લાભ મેળવવાની તકો વિકાસ થશે.  
  • મિથુન, જે વૈજ્ઞાનિક રીતે બોસ ફ્રન્ટાલિસ તરીકે ઓળખાય છે, તે ઉત્તરપૂર્વીય ભારતના લીલાછમ અને ડુંગરાળ પ્રદેશો, ખાસ કરીને અરુણાચલ પ્રદેશ, નાગાલેન્ડ, મણિપુર અને મિઝોરમ રાજ્યોમાં રહેતી નોંધપાત્ર બોવાઇન પ્રજાતિ છે જેને ઘણીવાર 'પહાડીઓના ઢોર' તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
Northeast’s mithun gets ‘food animal’ tag

Post a Comment

Previous Post Next Post